いつも米八をご利用いただきましてありがとうございます。

 石川県加賀地方の郷土料理、「治部煮」をお楽しみ頂けるコースの

ご案内です。

鴨肉、麸（ふ）、しいたけなどの野菜を甘い醤油味の汁で煮込み、

とろみをつけた汁とともにお好みでわさびでいただく郷土料理です。

とろみとコクのある鴨肉や野菜にわさびの辛さがアクセントとなり、

心も身体も温かくなる一品でございます。

【米八の治部煮コース】

毎年ご好評頂いております、年末限定の「松前寿司（さば）」と

「紅寿司（さけ）」の受付を開始致しました。

年末・年始のご贈答、おもてなしやご自宅用に是非どうぞ。

【米八の年末限定　松前寿司・紅寿司】

■松前寿司（さば）3,000円（税別）・・・厳選された身の厚い鯖を半〆にし、甘酢で漬けた北海道産

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最高級の求肥（りゅうひ）昆布で巻いた絶品の棒寿司です

■紅寿司（さけ）3,000円（税別）・・・厚みのある紅鮭を贅沢に使い、甘酢で漬けた薄い白板昆布を

　　　　　　　　　 　　　　　　　　　のせた絶品棒寿司です

※共に八つ切りです

【ご予約について】

・2017年12月26日（火）までに、お電話にてお申し込みください

　米八　TEL 0761-24-1717

・お引き渡し→12月31日（日）店頭での受け渡しです

　米八住所　石川県小松市松任町58

※県外含め、宅急便でのご配送などは、お電話にてご相談ください

11月6日、今年も蟹が解禁となりました。

米八でも冬の味覚を皆様にご堪能いただけますよう、冬期限定で

「香箱蟹コース」をご用意いたしました。

【米八の香箱蟹コース　5,000円（税別）】

・お突出し

・お造り

・季節の炊き合わせ

・香箱蟹

・米八特製茶碗蒸し

・吸物

・寿司

・デザート

※前日までにご予約ください

※お料理の内容は仕入れにより多少変更することがございます 

是非、お待ちしております

いつも米八をご利用くださりありがとうございます。

10月9日（月・祝）は営業致します。

是非お待ちしております。

【米八特製だし巻き卵】

ようやく小松も涼しくなってまいりました。

いよいよ食欲の秋が到来ですね。

米八特製のだし巻き卵は鰹と昆布でとった

旨味たっぷりのだし汁で巻き上げた逸品で

ございます。

昼膳のお品書きの一つとなっております。

「米八の昼膳」2,700円（税別）

・付きだし

・だし巻き卵

・季節の炊き合わせ

・焼物

・茶碗蒸し

・吸物

・寿司

・デザート

※11時半〜14時までのお品書きです

※お料理の内容は季節により変わることがございます

※ご予約制となっております

是非お召し上がりくださいませ。